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鉄板焼用鉄板カーボンランプヒーター

  • 省エネ
  • 遠赤外線効果
  • デジタル温度表示
  • トユ式カス受け
  • 下部収納スペース
  • 温度制御サーモ

ステーキや野菜等の鉄板焼料理に最適な遠赤効果!簡単操作・管理の電気鉄板。

炭焼き効果の高いカーボンランプヒーターは多量の遠赤外線で外はこんがり、中はふっくらの焼き上がりの美味しさが実現出来ます。
立ち上がりもスムーズで、電熱仕様ですので排気ガスもなく、快適な調理環境となります。また、デジタル表示による簡単操作で時間や温度設定をコントロールすることが出来ます。
【特注/オーダーメイド可】

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ここがスゴイ!!その理由

遠赤外線効果が、美味しさのポイント
カーボンランプヒーターの遠赤外線を鉄板の裏から放射する事により、鉄板に遠赤外線が入り込み、食材に熱が通りやすくなり、美味しく調理が出来ます。
メニュー・業態によって自由設計可能
ゴミ受け・プロテクター等メニューや業態によって自由な設計が可能。オーナーの意向に沿ったオリジナルな一台に仕上げる事が可能です。
鉄板に厚みを持たせて抜群の蓄熱性、耐久性を実現。
御希望で鉄板厚はオーダー可能!
蓄熱性、耐久性のバランスを考えた厚い鉄板を標準仕様としております。
(16mm~35mm)
鉄板下部はスノコ式で色んなものを収納可能
電気鉄板の下部はスノコ式でかさばる鉄板周りの道具も収納できます。
簡単操作で温度調節もワンタッチ
標準装備のデジタル温度表示付タッチキーで1℃単位の設定も思いのまま。長年の勘や経験は必要ありません。
カウンター天板・腰板工事
本製品へカウンター天板を取付ける場合には、オプションとして天板取付け用支持金具をご用意できます。
天板・腰板工事に関してはお問い合わせください。
カーボンランプ
ヒーターの特徴

  • カーボンによる遠赤外線でまろやかな焼き上がり。キャベツもシャッキリ!
  • クリーンエネルギーだから、空調費が大幅に削減されます。
  • ヒーター2.4kwと省エネで経済的。

仕 様鉄板焼用鉄板 (標準) ※画像をクリックすると拡大してご覧頂けます。

※鉄板の厚みは19mmを標準設定としています。

仕 様鉄板焼用鉄板 (省スペースタイプ) ※画像をクリックすると拡大してご覧頂けます。

※鉄板の厚みは19mmを標準設定としています。

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